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INSALATA
2 tazze di carote grattugiate
1/2 tazza di sottaceti dolci tritati
1/2 tazza di olive (verdi o nere)
1/2 tazza di noci tritate
Mischiate gli ingredienti e unitevi abbastanza maionese da inumidire completamente l'insalata. Servite su foglie di lattuga fresca.
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