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INSALATA DI ARANCIA E AVOCADO
Sbucciate l'avocado e affettatelo di traverso. Togliete la buccia a 3 arance e separate gli spicchi, togliendo tutta la membrana bianca. Mettete strati alterni di avocado e arancia su della lattuga fresca. Questa insalata è deliziosa senza condimento ma si può aggiungere un po' di salsa francese fatta con succo di limone.
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