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RAVANELLI
I ravanelli qualche volta crescono così velocemente nell'orto di casa che al mercato sono poco richiesti. Lavati e cotti, cime e tutto, sono una verdura squisita, specialmente se mischiata con la barbabietola verde o la bietola. Le radici perdono il loro gusto forte e prendono un delicato sapore di rapa.
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