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SEZIONE: « RICETTE VEGETARIANE »

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SCHEDA RICETTA N. «00313»

PORTATA: DOLCI E DESSERT
PIETANZA: BUDINO DELLA SALUTE

DESCRIZIONE

BUDINO DELLA SALUTE Mischiate 1 tazza di farina integrale cotta con 2 tazze di latte, 1 tazza di uva passa senza semi, 2 uova sbattute, 2 cucchiai di burro, 1 cucchiaino di cannella e 1/2 tazza di zucchero. Mettete in una teglia ben imburrata e fate cuocere a forno medio finché sia fermo. Servite con panna o condimento alla vaniglia.

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