CARAMELLE DELLA SALUTE
Macinate circa 1/2 etto di mandorle. Mischiatele con dello zucchero scuro. Formate delle piccole zollette e ricopritele con del cioccolato fuso. Al posto delle mandorle si può usare il pistacchio, o una miscela di mandorle e uva passa, o di uva passa e pistacchio.
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