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INSALATA SPECIALE DI CAVOLO
2 tazze di cavolo tritato 1/2 tazza di carote crude tritate 1/2 tazza di sedano tagliato a dadini 1 cucchiaio di cipolla verde tritata 1 cucchiaio di semi di senape bianca 1 cucchiaio di sale al sedano 1/2 cucchiaino di sale aromatico salsa francese
Mescolate e servite in una scodella rivestita di foglie fresche di crescione o di lattuga.
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