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INSALATA SPECIALE ALLA FRUTTA
1/2 tazza di cocco 2 banane 3 arance sbucciate e affettate
maionese
lattuga
Sbucciate, raschiate e tagliate le banane a metà nel senso della lunghezza e poi della larghezza. Sistemate della lattuga sui piatti e mettete le fette d'arancia sulla lattuga. Spolverizzate il cocco sulle arance. Rotolate ogni pezzo di banana nel cocco e ponetelo sopra le fette d'arancia. Servite con maionese.
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