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MELE GLASSATE E PATATE DOLCI
3 cucchiai di burro
1 tazza e 1/2 di mele crude
1 tazza di patate dolci lesse
4 cucchiai di zucchero scuro
1 cucchiaio di succo di limone
1/4 di tazza di acqua
1/2 cucchiaino di sale aromatico
Dorate le mele e le patate nel burro fuso, aggiungete il resto degli ingredienti e fate cuocere lentamente per dieci minuti.
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